低聚異麥芽糖又被稱為是異麥芽低聚糖,是淀粉糖中的其中一種類型。低聚異麥芽糖對人體是有很大的好處的,低聚異麥芽糖和其他的糖相比也不會特別甜,在飲料中會添加低聚異麥芽糖是因為低聚異麥芽糖會比較耐熱也比較耐酸,除此之外還有具有一些發酵性。
低聚異麥芽糖的作用:
(1)促進食物消化、吸收,維持腸道正常功能。
(2)恢復抗菌素治療、放射線治療、化學治療期間腸道正常菌落。
(3)改善腹瀉與便泌,抑制病原菌和腐敗菌。
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