2020年的好后一個月，距離端午節也就半年時間，現在是粽子蒸煮設備儲備的黃金，現在正是實驗、蒸煮、熟練設備的好好時期，設備整體實驗好，明年才能在銷售旺季，源源不斷的為龐大的市場供貨。

中潤高壓粽子蒸煮鍋性能特點： 

 1、利用盤管循環蒸汽加熱，使鍋內溫度更均勻。 

 2、蒸煮出料時鍋內湯汁不需要取出，可連續使用，節約能源。

 3、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。 

 4、鍋門結構由過去的法蘭式螺栓連接固定式改為液壓快開式。并安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。 

 5、鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于即使觀察鍋內情況。 

1、受熱面積大；

2、熱效率高；

3、加熱均勻；

4、高壓蒸煮，加熱的速度快、液料沸騰時間短；

5、使用安全、操作方便、應用廣泛；

6、有多種加熱方式（電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃氣加熱蒸煮鍋）的選擇；

7、碳鋼蒸煮鍋造價比不銹鋼蒸煮鍋低；

8、蒸煮鍋有不銹鋼蒸煮鍋和碳鋼蒸煮鍋，前者內外鍋體以及支腳均采用304316L不銹鋼材料制造（符合國家衛生級標準）；

后者只有內鍋體采用304316L不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛生要求不高的可采用）；